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Brasil
Publicada em 17/05/22 às 18:07h - 508 visualizações
Cozinheiras dos Cmeis participam de formação técnica

Departamento de Imprensa de MCR

 (Foto: Departamento de Imprensa de MCR)


Ação foi oportunizada pela Secretaria Municipal de Educação

 

Com a intenção de ampliar a variedade dos alimentos servidos às crianças atendidas nos centros municipais de educação infantil (Cmeis), a Secretaria de Educação de Marechal Cândido Rondon oportunizou uma formação técnica direcionada às cozinheiras das instituições.

O projeto foi realizado na última sexta-feira (13), na panificadora de propriedade da família de Márcia Braun, no distrito de Iguiporã. As cozinheiras prepararam tortas, pizzas, biscoitos e bolos.

A nutricionista da Secretaria Municipal de Educação, Jaciara Reis, enaltece que a formação valoriza os diferentes saberes e promove a troca de experiência entre as profissionais, atendendo uma solicitação do prefeito Marcio Rauber. “Nosso principal objetivo é promover o bem-estar dos alunos por meio de uma alimentação adequada e saudável”, frisa Jaciara.

Conforme a diretora do setor de alimentação escolar, Carmen Castelli, a ação reitera o compromisso do município em fornecer alimentação de qualidade para as crianças.

 

Normas

A Resolução nº 06/2020, do Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE), trata sobre as novas regras de alimentação escolar nos Cmeis. No que tange às normas, fica determinada a exclusão total de açúcar, mel, melado ou adoçantes no preparo dos alimentos às crianças de até três anos de idade.




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